zondag 31 maart 2013

CUPCAKES!

Zoals je weet hebben wij een fashionsite.  Maar ook posten bij op onze site lifestyle. Vandaag.. superlekkere cupcakes! Check hieronder voor een superlekker recept, met variatietips!

Wat heb je nodig voor 18 cupcakes?

  • 230 gram zelfrijzend bakmeel
  • 230 gram ( het liefst fijne ) suiker
  • 4 eieren
  • 230 gram ongezouten roomboter
  • 1 theelepel vanille essance of aroma
  • 1 theelepel bakpoeder
Hoe ga je dit maken??

  1. Gooi de suiker,meel,roomboter en de eieren in een grote bak. Mix dit een minuutje.
  2. Doe hierna de vanille essance of aroma en de bakpoeder erbij. Mix alles tot een mooi licht beslag.
  3. Doe het beslag in 18 cupcakevormpjes.
  4. Doe de cakjes 20 minuten in de oven op 170 graden ( verwarm de oven zo nodig voor )
  5. de variatietips....
  • Versier de cupcakes met marsepein of rolfondant. 
  • Versier de cupcakes met suikergoed, denk aan suikerbloemetjes, silverballetjes etc.
  • Roer bijvoorbeeld chocolade door het beslag heen, voor heerlijke chocoladecupcakes!
  • Roer bijvoorbeeld oreo´s door het beslag heen, voor heerlijke oreocupcakes!
  • Koop speciale cupecakevormpjes! bijvoorbeeld hartvormige cupcakevormpjes!
  • Geef de cupcakes een chocokiss... door chocola te smelten en de cupcakes daarin te dippen.. MJUMM!! 

Veel succes! Greetz x


Geen opmerkingen:

Een reactie posten